Guía gastronómica del festival de comida y vino de Disney California Adventure 2025

Anaheim, CA

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El esperado festival de comida y vino de Disney California Adventure está a la vuelta de la esquina y volverá al Disneyland Resort del 28 de febrero al 21 de abril de 2025. Disney Eats publicó la Guía gastronómica del festival de comida y vino de Disney California Adventure 2025, que muestra la deliciosa variedad de platos del menú que llegarán por tiempo limitado al parque Disney California Adventure y a lugares selectos del Downtown Disney District.

Se ofrecerán alimentos y bebidas con sabores inspirados en el Estado Dorado en mercados y lugares selectos en todo el parque Disney California Adventure. Los visitantes pueden ahorrar en varios platos del menú del festival con un pase Sip and Savor escaneable, disponible en opciones de cuatro u ocho cupones, que se pueden canjear por alimentos y bebidas no alcohólicas seleccionadas. Los pases Sip and Savor se pueden compartir entre un grupo o usar en varias visitas al festival de este año.

Entre la amplia variedad de platos para probar, una selección de platos nuevos y antiguos incluyen:

Mini LA street dog from LA Style and Award Wieners: adorned with jalapeño mayo, pepper and onion relish, and Nueske’s applewood smoked bacon

Pescado zarandeado from Paradise Garden Grill: whole grilled fish with corn tortillas, refried beans, Spanish rice, zesty slaw, pickled vegetables and a side of chips and salsa

Corn chip chili pie featuring Impossible™ Beef from Peppers Cali-ente and Cozy Cone Motel: with spicy cheese sauce, tomatoes, sliced jalapeños and sour cream

 Burrata toast from Aunt Cass Café: with toasted sourdough, onion jam, burrata, tomatoes, arugula and balsamic glaze

Birria mac & cheese from Sonoma Terrace and Mercado de Antojos: enriched with onion-cilantro sauce and tortilla crunch

Mickey-shaped Macaron made with SNICKERS bar pieces from Uncork California: filled with caramel ganache

Para aquellos que quieran llevar esta celebración gastronómica al siguiente nivel, hay varias experiencias reservables para disfrutar:

Cocktails at Sonoma Terrace: Seminars on beer, cider and wine tasting

Carthay Circle Reception: An exploration of tastes and pairings with beermaking experts

A Walk on the Silverado Trail at Mariposa Pool Deck: Specialty wine and cuisine pairings in Disney’s Grand Californian Hotel

(Nuevo) Dinner and Scotch Event at Hearthstone Lounge: Tray-passed hors d’oeuvres, live music, exceptional scotches paired with a four-course dinner

Se requieren reservas para algunos eventos. Los invitados pueden consultar la disponibilidad y reservar en disneyland.disney.go.com