Especial del Día de las Madres en Fantasy Springs Resort Casino
- EL INFORMADOR DEL VALLE
- hace 7 horas
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Consiente a esa madre especial en tu vida con una experiencia gastronómica memorable en Fantasy Springs Resort Casino el domingo 10 de mayo de 2026. El galardonado equipo culinario, liderado por el chef ejecutivo Freddy Rieger, ha creado menús especiales para Bistro, POM y el Fresh Grill Buffet.
En Bistro, disfruta de halibut de Alaska pochado en mantequilla con risotto de ralladura de limón, hongos de temporada y velouté de chícharo dulce con aceite de limón y cebollín. $42 por persona. El menú regular también estará disponible. Se recomiendan reservaciones. 5 p.m. a 10 p.m. 760-238-5654.
El “surf and turf” es la estrella en POM. Disfruta de un filete mignon de 8 onzas y media cola de langosta a la parrilla con hierbas, acompañado de gratín de papa de tres quesos, espárragos, demi-glace de cabernet y salsa bearnesa. $58 por persona. El menú regular también estará disponible.
Se recomiendan reservaciones. 760-238-5834. Mediodía a 11 p.m.
Disfruta de un delicioso brunch en Fresh Grill Buffet de 10 a.m. a 3:30 p.m., o cena de 3:30 p.m. a 9 p.m. Las opciones de brunch incluyen omelets preparados al momento, huevos Benedict, bistec empanizado estilo casero con gravy, y favoritos a la plancha como hotcakes de manzana, blintzes de queso y guarniciones tradicionales.
También habrá una variedad de ensaladas frescas, carnes y quesos italianos importados, sopa de pollo con fideos y menudo estilo Puebla. Una abundante selección de mariscos fríos sobre hielo incluye patas de cangrejo de Alaska, ostiones en su concha, coctel de camarón del Golfo y mejillones de Nueva Zelanda.
La estación de corte ofrece prime rib asado, pechuga de pavo rostizada con maple y jamón de Virginia glaseado con miel. Las especialidades del chef incluyen steaks New York a la parrilla al momento, filete de salmón ennegrecido, cerdo en chile colorado con nopales, scampi de mariscos y una variedad de opciones italianas, asiáticas y latinas.
Para el postre, disfruta de la famosa fuente de chocolate de Fantasy Springs, una gran selección de pasteles y repostería, bananas Foster, arroz con leche, churros, flan de caramelo, budín de pan caliente, opciones sin azúcar y mucho más. $49.99 para adultos; $39.99 para niños de 5 a 10 años; niños de 4 años y menores entran gratis.
Para más información, llama al 760-342-5000 o visita www.FantasySpringsResort.com.
Fantasy Springs Resort Casino ofrece un oasis en el desierto, con 30 premios “Best of Gaming” de la revista Casino Player. Cuenta con 1,800 de las máquinas tragamonedas más populares, juegos de mesa de clase mundial, entretenimiento, hotel, opciones de comida y golf en Eagle Falls. Fantasy Springs Resort Casino está diseñado para satisfacer y superar las necesidades de sus visitantes y de la comunidad. Fantasy Springs es un negocio operado de manera privada por la tribu Cabazon Band of Cahuilla Indians. Para más información, llame sin costo al (760) 342-5000 o visite www.FantasySpringsResort.com. Siga a Fantasy Springs en Facebook y en Twitter @fantasysprings.
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