Ranch House Bar & Grill celebrará su gran inauguración en Indio
Ranch House Bar & Grill celebro su gran inauguración el viernes 23 de octubre, con un nuevo concepto gastronómico en las antiguas instalaciones de Jackalope Ranch, ubicadas en 80-400 Highway 111, en Indio.
La apertura marca una nueva etapa para este emblemático establecimiento del este del Valle de Coachella, con una renovación completa de su identidad y una experiencia gastronómica actualizada que combina un ambiente rústico moderno con una amplia selección de platillos estadounidenses, especialidades ahumadas en el restaurante y cócteles exclusivos.
“Este lugar siempre ha sido especial en el Valle de Coachella, y queríamos aprovechar ese legado mientras creábamos algo completamente nuevo”, expresó Marc Redman, gerente general de Ranch House Bar & Grill. “Hemos conservado el carácter distintivo y los hermosos alrededores que han hecho de este un destino tan memorable, al tiempo que presentamos un nuevo concepto de restaurante, un nuevo chef y un menú que ofrece algo para todos. Nuestro objetivo es hacer de Ranch House un lugar donde tanto los residentes como los visitantes puedan disfrutar de una excelente comida, reunirse con amigos y familiares y celebrar ocasiones especiales en un entorno verdaderamente único”.
Ranch House Bar & Grill ofrece un menú variado, diseñado para satisfacer diferentes gustos y ocasiones. Entre sus especialidades destacan varios platillos preparados en el ahumador del restaurante, así como cortes de carne de primera calidad que pueden acompañarse con camarones o vieiras para crear una combinación de mar y tierra.
El menú también incluye ensaladas, pizzas elaboradas a mano, pastas, hamburguesas, sándwiches y una variedad de aperitivos.
Los visitantes podrán disfrutar de un amplio menú de bar que incluye panes planos, minihamburguesas y otros platillos para compartir, acompañados de cócteles exclusivos y bebidas sin alcohol.
Ranch House Bar & Grill ofrecerá uno de los horarios de Happy Hour más amplios del desierto, diariamente de 4 a 9 p. m., en las áreas de bar interiores y exteriores, excepto los días festivos.
Las promociones de bebidas incluyen cervezas de barril desde $7, vino de la casa a $9 y margaritas a $9.
Entre las promociones de comida durante el Happy Hour se encuentran las papas Tater Tots con chile y queso, panes planos, minihamburguesas de carne Angus y cerdo deshebrado, así como el Ranch House Sampler, una selección de algunos de los aperitivos más populares del restaurante, ideal para compartir.
Una de las características más distintivas del establecimiento es su amplio espacio para comer al aire libre, rodeado de altas palmeras, exuberantes jardines, cascadas, impresionantes formaciones rocosas y un jardín de rosas.
El restaurante también cuenta con cinco áreas principales de comedor interior, que incorporan piedra natural, acabados de madera, detalles de hierro, obras de arte e iluminación cálida. En conjunto, estos espacios ofrecen distintas experiencias gastronómicas a los visitantes.
Además de sus servicios de restaurante, Ranch House Bar & Grill funcionará como sede para bodas, celebraciones privadas, eventos corporativos y otras ocasiones especiales.
La propiedad dispone de aproximadamente 26,000 pies cuadrados de espacio interior y 15,000 pies cuadrados de espacio exterior, con capacidad para eventos que van desde reuniones íntimas de 15 invitados hasta celebraciones de gran escala con un máximo de 1,200 asistentes.
Entre sus instalaciones se incluyen cuatro patios, tres salones privados con capacidad de 20 a 80 personas y un patio ajardinado que puede recibir hasta 150 invitados.
La propiedad tiene una historia destacada en el Valle de Coachella. Originalmente fue desarrollada por el legendario restaurantero Don Callender, cuya familia fundó la cadena de restaurantes Marie Callender's.
El lugar fue concebido como un destino gastronómico distintivo que combinaba amplios espacios interiores para reuniones con elaborados jardines, trabajos en piedra y elementos acuáticos que podían disfrutarse desde su gran patio.
Actualmente, Ranch House Bar & Grill representa una nueva etapa para la propiedad, al conservar sus reconocibles características arquitectónicas y paisajísticas, mientras introduce una identidad completamente nueva, una dirección culinaria diferente y una experiencia renovada para los visitantes.
Con su combinación de comedores interiores y exteriores, una amplia oferta gastronómica e instalaciones para eventos especiales, Ranch House Bar & Grill busca restablecer este establecimiento de Highway 111 como un destino para comer y reunirse, tanto para residentes como para visitantes del Valle de Coachella.
El entretenimiento semanal incluirá Two-step Tuesdays, con Big John, de KPLM, y Friday Night Sparks, con presentaciones de Nikki Sparks todos los viernes por la noche.
Ranch House Bar & Grill abre diariamente de 4 a 9 p. m.
El Happy Hour estará disponible de 4 a 9 p. m. en las áreas designadas de bar, tanto interiores como exteriores, excepto los días festivos.
Para obtener más información, consultar los menús o solicitar detalles sobre eventos especiales, visite www.RanchHouseBarAndGrill.com
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