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Tommy Bahama Marlin Bar presenta su nuevo menú con sabores frescos y cócteles exclusivos

  • Foto del escritor: EL INFORMADOR DEL VALLE
    EL INFORMADOR DEL VALLE
  • hace 4 días
  • 2 Min. de lectura


Palm Springs


El reconocido Tommy Bahama Marlin Bar, conocido por su ambiente isleño relajado y su combinación única de gastronomía y estilo, presentó su nuevo menú con una amplia selección de platillos para compartir, platos fuertes, postres y cócteles que reflejan la esencia de la marca: relajación, sabor y lujo informal.


Fiel a su concepto de ofrecer una experiencia integral de restaurante y tienda, Tommy Bahama continúa invitando a los comensales a disfrutar de un espacio donde la buena comida y el espíritu de la marca se encuentran en perfecta armonía.


El nuevo menú del Marlin Bar incluye opciones frescas e innovadoras, con propuestas que satisfacen distintos gustos y estilos de vida, desde alternativas vegetarianas hasta platos sin gluten.



Entre las nuevas opciones destacan:


Para compartir:


  • Hummus de coliflor y frijoles blancos con harissa de miel y piñones, acompañado de pan pita a la parrilla.

  • Pan plano de pollo y pesto con quesos mozzarella y jack, tocino, tomate picado y alioli de ajo.


Platos principales:


  • Hamburguesa ahumada con tocino y queso cheddar blanco, cebolla crujiente y salsa barbacoa.

  • Ensalada de tacos de aguacate (vegetariana, de pollo o camarones) con frijoles negros, queso cotija y vinagreta de lima.

  • Ensalada picada de camarones negros (sin gluten) con aguacate, tocino ahumado y aderezo de suero de leche con hierbas.

  • Pollo crujiente al limón con ensalada de apio y piñones, mantequilla de alcaparras y limón.

  • Fajitas (de pollo, camarones o bistec) con pimientos, cebollas y queso fresco, servidas con guacamole, salsa asada y crema agria.


Postres:


  • Croffle de fresa con crema y compota de fresa.

  • Croffle de Snickers con mousse de ricotta y chocolate, caramelo de azúcar morena y cacahuates picados.


Cócteles:


  • Sunset Glow con ginebra Mr. Pickles, Aperol, piña y limón.

  • Tropical Mule con vodka Blood Sweat Tears, piña, guayaba y cerveza de jengibre.

  • Margarita Tommy con El Tequileño Blanco, Cointreau y agave

  • Aperol Spritz con Prosecco y refresco Fever Tree.


Estas novedades se suman al menú clásico del Marlin Bar, que incluye los reconocidos camarones al coco, tacos de atún ahi, tazón de poke y postres como el pastel de lima, además de cócteles icónicos como el Tommy Bahama Mai Tai y el Martini de toronja y albahaca.


Para conocer más sobre el menú o planificar una visita, se puede consultar TommyBahama.com.





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