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Nutrir: El Superpoder Femenino que Olvidamos

  • Foto del escritor: EL INFORMADOR DEL VALLE
    EL INFORMADOR DEL VALLE
  • 5 mar
  • 2 Min. de lectura

Este 8 de marzo, en medio de discursos sobre empoderamiento y logros femeninos, surge una conversación fundamental: más allá de la lucha y la resistencia, ¿qué pasa con la esencia de la mujer? En un mundo que valora el multitasking y la autosuficiencia, olvidamos que la verdadera fuerza femenina radica en nutrir.



Monica Strauss, psicóloga y pionera en psiconutrición en México, nos invita a repensar qué significa ser mujer hoy. Como fundadora de Food for Life Institute, Strauss promueve una visión que equilibra lo que damos y lo que recibimos. “Nos han enseñado que ser mujer es luchar, pero también es sostener, crear, alimentar—no solo con comida, sino con energía, sabiduría y amor”, explica.


A través de su trabajo en nutrición integral, biología femenina y bienestar, Monica destaca la importancia de recuperar esta conexión con nuestro poder natural. La manera en que nos nutrimos influye no solo en nuestra salud, sino en cada aspecto de nuestra vida.


monica

Monica Strauss: Trayectoria e Impacto


Psicóloga por la Universidad Iberoamericana y chef certificada por el Culinary Institute of America, Monica descubrió que la alimentación es mucho más que nutrición: es medicina, memoria y transformación. Su búsqueda la llevó a especializarse en food coaching, microbiota, hormonas y salud cerebral.


En 2004, convirtió sus clases de cocina en un centro de formación que evolucionó hasta convertirse en el Food for Life Institute. Desde ahí, ha creado un método único para enseñar bienestar de forma integral. Sus programas han formado a una nueva generación de profesionales de la salud con una visión consciente e inclusiva.


Además, su impacto trasciende el aula. Ha publicado recetarios, organizado congresos internacionales, desarrollado productos artesanales y escrito *Volver para habitarme*, un libro donde comparte su historia de resiliencia y transformación. Ha sido conferencista en eventos como el Congreso Internacional de Sustentabilidad IBERO y el Women’s Weekend, y semifinalista en los BienPremios 2023 y 2024 como Mejor Health Coach.


Monica Strauss demuestra que el bienestar es una elección consciente y alcanzable. Porque lo que te nutre sí importa—no solo en la alimentación, sino en cada decisión que tomamos sobre nuestro cuerpo, mente y entorno.


Instagram: @foodforlifeinstitute

Facebook: @Food for Life Institute by Monica Strauss




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